Կրեմ ապուր

Պատրաստեք կրեմ ապուր հետևյալ բաղադրատոմսով
Կրեմ ապուր շատ համեղ Ապուր է և կարելի է մատուցել Ամենօրյա սեղաններին:

Կրեմ-ապուրները համեղ են, դիետիկ և օգտակար: Կրեմ-ապուրի պատրաստման ընթացքում բանջարեղենի վիտամինները պահպանում են իրենց հատկությունները, հետևաբար, ավելի օգտակար են, քան սովորական ապուրները:



Ինչպես պատրաստել կրեմ ապուր
Մանր կտրատել սոխը, տապակել ձիթապտղի յուղով մի քանի րոպե: Ավելացնել արգանակը, 5-6 րոպե թողնել կրակին: Ապա ավելացնել կարտոֆիլը, աղը և պղպեղը ու թողնել կրակին մինչև կարտոֆիլը եփվի: Բլենդերով հարել ապուրը, ավելացնել սերուցքը, եփել ևս 5 րոպե: Մատուցելուց կարելի է ավելացնել պարմեզան կամ կանաչի:

---

Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք կրեմ ապուր

---

  սոխ 250 գրամ

---

  կարտոֆիլ 250 գրամ

---

  մսի արգանակ 500 մլ

---

  սերուցք 200 գրամ

---

  ձեթ 3 ճաշի գդալ

---

  աղ

---

  սև պղպեղ

---

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 2140 դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 158 կկալ