Հավով և սպիտակ լոբով ապուր

Պատրաստեք հավով և սպիտակ լոբով ապուր հետևյալ բաղադրատոմսով
Հավով և սպիտակ լոբով ապուր Եվրոպական Ապուր է և կարելի է մատուցել Ամենօրյա սեղաններին:



Ինչպես պատրաստել հավով և սպիտակ լոբով ապուր
Ձիթայուղի մեջ տապակել սոխը և սխտորը մոտ 5 ր., ավելացնել հավի կտրտած միսը, այնուհետև 1 բ. սպիտակ լոբի, պղպեղը և արգանակը: Մնացած 1 բ. լոբին լավ տրորել, խառնել մի փոքր արգանակի մեջ և ավելացնել ապուրին: Պարբերաբար խառնել մինչև եռա, աղ և պղպեղ ավելացնել և եփել 10 ր.: Մատուցելիս վրան թթվասեր լցնել, պանիր (քերիչով անցկացրած) և զարդարել համեմի տերևներով:

---

Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք հավով և սպիտակ լոբով ապուր

---

  սոխ 1 գլուխ

---

  սխտոր 1 պճեղ

---

  ձեթ 3 ճաշի գդալ

---

  հավի միս 200 գրամ

---

  սպիտակ լոբի 150 գրամ

---

  կծու պղպեղ 2 հատ

---

  աղ

---

  սև պղպեղ

---

  թթվասեր

---

  պանիր

---

  համեմ

---

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1410 դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 129 կկալ