Ձվաձեղով փաթեթներ

Պատրաստեք ձվաձեղով փաթեթներ հետևյալ բաղադրատոմսով
Ձվաձեղով փաթեթներ շատ համեղ Թռչնամսով ուտեստ է և կարելի է մատուցել Ամենօրյա սեղաններին:



Ինչպես պատրաստել ձվաձեղով փաթեթներ
Կաղամբը, կարմիր և կանաչ պղպեղները, կանաչ սոխը բարակ շերտատել, գազարը բանջարեղենի մաքրելու գործիքով բարակ ժապավենների կտրտել, թեթևակի մանրացնել, հավի խաշած միսը թել-թել անել: Տապակի մեջ քիչ բուսայուղ տաքացնել, քերած կոճապղպեղն ու ճզմած սխտորը 1 րոպե տապակել, ավելացնել հավի միսը, սոյայի սոուսը, տապակել` մինչև բանջարեղենը պատրաստ լինի, բայց չփափկի: Կրակից վերցնել: Մեկ այլ տապակի մեջ 1 ձու ջարդել, համեմել, լավ հարել: Չկպչող տապակը տաքացնել, բուսայուղ քսել, ձվաձեղ տապակել, տեղափոխել տապակի վրա, խճողակ դնել, գլան փաթաթել: Մնացած մթերքն էլ այսպես պատրաստել: Մատուցելիս փաթեթները 2 մասի կտրել:

---

Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք ձվաձեղով փաթեթներ

---

  ձու 3 հատ

---

  կաղամբ 50 գրամ

---

  կանաչ սոխ 3 ցողուն

---

  գազար 0,5 հատ

---

  կարմիր պղպեղ 0,5 հատ

---

  կանաչ պղպեղ 0,5 հատ

---

  կոճապղպեղ

---

  սխտոր 1 պճեղ

---

  հավի միս 150 գրամ

---

  սալորի սոուս 1 ճաշի գդալ

---

  աղ

---

  սև պղպեղ

---

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 570 դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 312 կկալ