Պատրաստեք հավի լցոնած դոշ երշիկով հետևյալ բաղադրատոմսով
Հավի լցոնած դոշ երշիկովա շատ համեղ Թռչնամսով ուտեստ է:
Հավի դոշը դիետիկ մթերք է, դա լավ է, սակայն մի փոքրիկ թերություն ունի` ուտեստը մի քիչ չոր է ստացվում: Մի քանի փոքրիկ խորամանկություն` և ամեն ինչ հրաշալի կստացվի:
Ինչպես պատրաստել հավի լցոնած դոշ երշիկով
Յուղոտ երշիկը, սալորաչիրն ու պանիրը կտրել ձողիկների նման, մաղադանոսի տերևները մանրացնել: Հավի դոշը սուր դանակով գրքի նման բացել, վրան սննդային թաղանթ փռել, ծեծել կամ գրտնակել, աղ ու պղպեղ անել, մի եզրին դնել մաղադանոսի տերևներ, սալորաչրի, պանրի և երշիկի շերտերը, ռուլետ փաթաթել, թելով կապել, լավ օծել ձիթայուղով: Տապակը տաքացնել, ռուլետները բոլոր կողմերից թեթևակի տապակել, տեղափոխել ջեռոցի տապակի մեջ, ծածկել ալյումինաթղթով և 180° ջերմությամբ ջեռոցում եփել մոտ 30 րոպե: Թասի մեջ մայոնեզ, գինու քացախ, մանանեխ, մանր կտրտած մաղադանոս լցնել, համեմել պղպեղով, հարել: Կանաչ լոբին ջրքամել, լոլիկը ոչ մանր կտրտել, լցնել լոբու վրա, համեմել աղ ու պղպեղով, մի քանի կաթիլ ձիթայուղով, խառնել: Ռուլետները ազատագրել թելից, կտրտել, վրան սոուս լցնել և մատուցել կանաչ լոբով աղցանի հետ:
Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք հավի լցոնած դոշ երշիկով
հավի կրծքամիս 400 գրամ
երշիկ 200 գրամ
պանիր 150 գրամ
սալորի չիր 30 գրամ
մաղադանոս 0,5 փունջ
ձեթ
մանանեխ 1 թեյի գդալ
մայոնեզ 100 մլ
քացախ 1 ճաշի գդալ
աղ
սև պղպեղ
կանաչ լոբի 300 գրամ
լոլիկ 1 հատ
Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1800 դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 175 կկալ
Հավի լցոնած դոշ երշիկովա շատ համեղ Թռչնամսով ուտեստ է:
Հավի դոշը դիետիկ մթերք է, դա լավ է, սակայն մի փոքրիկ թերություն ունի` ուտեստը մի քիչ չոր է ստացվում: Մի քանի փոքրիկ խորամանկություն` և ամեն ինչ հրաշալի կստացվի:
Ինչպես պատրաստել հավի լցոնած դոշ երշիկով
Յուղոտ երշիկը, սալորաչիրն ու պանիրը կտրել ձողիկների նման, մաղադանոսի տերևները մանրացնել: Հավի դոշը սուր դանակով գրքի նման բացել, վրան սննդային թաղանթ փռել, ծեծել կամ գրտնակել, աղ ու պղպեղ անել, մի եզրին դնել մաղադանոսի տերևներ, սալորաչրի, պանրի և երշիկի շերտերը, ռուլետ փաթաթել, թելով կապել, լավ օծել ձիթայուղով: Տապակը տաքացնել, ռուլետները բոլոր կողմերից թեթևակի տապակել, տեղափոխել ջեռոցի տապակի մեջ, ծածկել ալյումինաթղթով և 180° ջերմությամբ ջեռոցում եփել մոտ 30 րոպե: Թասի մեջ մայոնեզ, գինու քացախ, մանանեխ, մանր կտրտած մաղադանոս լցնել, համեմել պղպեղով, հարել: Կանաչ լոբին ջրքամել, լոլիկը ոչ մանր կտրտել, լցնել լոբու վրա, համեմել աղ ու պղպեղով, մի քանի կաթիլ ձիթայուղով, խառնել: Ռուլետները ազատագրել թելից, կտրտել, վրան սոուս լցնել և մատուցել կանաչ լոբով աղցանի հետ:
Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք հավի լցոնած դոշ երշիկով
հավի կրծքամիս 400 գրամ
երշիկ 200 գրամ
պանիր 150 գրամ
սալորի չիր 30 գրամ
մաղադանոս 0,5 փունջ
ձեթ
մանանեխ 1 թեյի գդալ
մայոնեզ 100 մլ
քացախ 1 ճաշի գդալ
աղ
սև պղպեղ
կանաչ լոբի 300 գրամ
լոլիկ 1 հատ
Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1800 դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 175 կկալ