Եգիպտացորենով հաց

Պատրաստեք եգիպտացորենով հաց հետևյալ բաղադրատոմսով
Եգիպտացորենով հաց շատ համեղ Խմորով ուտեստ է և կարելի է մատուցել Ամենօրյա սեղաններին:

Այսօր մի շատ հետաքրքիր հաց ենք պատրաստելու, որի բաղադրության մեջ ցորենի, եգիպտացորենի ալյուրներ կան և եգիպտացորենի հատիկներ: Եկեք չմոռանանք, որ եգիպտացորենի մեջ օրգանիզմի համար ընկալելի ոսկի կա, որի աննշան քանակն անգամ` շատ կարևոր է նյութափոխանակության համար:



Ինչպես պատրաստել եգիպտացորենով հաց
Թասի մեջ խառնել եգիպտացորենի և ցորենի ալյուրները, թթխմորը, շաքարավազն ու աղը, մեջտեղում փոս անել: Եգիպտացորենի պահածոյի հյութը լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել կաթը, մարմանդ կրակով տաքացնել, շրջել ալյուրի վրա, կարագ դնել և հունցել: Խմորը դնել ալյուր շաղ տված սեղանին և 6-8 րոպե հունցել` ընթացքում մաս-մաս լցնել եգիպտացորենի հատիկները: Խմորից գնդեր անել, դնել յուղած թասի մեջ, ծածկել և թողնել հասունանա: Ջեռոցը տաքացնել մինչև 220°: Եգիպտացորենով հացը թխել` մինչև կարմրի:

---

Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք եգիպտացորենով հաց

---

  ալյուր 2 թեյի բաժակ

---

  խմորիչ 1 թեյի գդալ

---

  շաքարավազ 1 թեյի գդալ

---

  աղ 0,5 թեյի գդալ

---

  պահածոյացված եգիպտացորեն 200 գրամ

---

  կաթ 0,5 թեյի բաժակ

---

  կարագ 20 գրամ

---

  ձեթ

---

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 620 դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 79 կկալ