Կանաչիով և կաթնաշոռով բլիթներ

Պատրաստեք կանաչիով և կաթնաշոռով բլիթներ հետևյալ բաղադրատոմսով
Կանաչիով և կաթնաշոռով բլիթներ շատ համեղ Խմորով ուտեստ է և կարելի է մատուցել Ծննդյան սեղաններին:

Հայտնի է, որ բոլոր տեսակի սպիտակուցները պետք է կանաչու և բանջարեղենի հետ ուտել: Այսօր կաթնաշոռով և կանաչիներով բլիթ ենք պատրատելու:



Ինչպես պատրաստել կանաչիով և կաթնաշոռով բլիթներ
Կանաչիներն ու կանաչ սոխը մանր կտրտել, խառնել կաթնաշոռի հետ, վրան ձու ջարդել, համեմել աղ ու պղպեղներով, ծածկել, 15-20 րոպեով դնել սառնարանը: Ալյուրը համեմել աղ ու պղպեղներով, խառնել, լցնել տափակ ափսեի մեջ: Կաթնաշոռի խճողակից թաց ձեռքերով բլիթներ ձևավորել, թավալել ալյուրի մեջ, տապակել բուսայուղով, տեղափոխել թղթե անձեռոցիկի վրա: Մատուցել գոլ` կտրտած թարմ լոլիկի և վարունգի հետ:

---

Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք կանաչիով և կաթնաշոռով բլիթներ

---

  կաթնաշոռ 200 գրամ

---

  ձու 1 հատ

---

  ալյուր 100 գրամ

---

  ձեթ

---

  աղ

---

  սև պղպեղ

---

  լոլիկ 1 հատ

---

  վարունգ 1 հատ

---

  համեմ

---

  սամիթ

---

  կանաչ սոխ

---

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 600 դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 142 կկալ