Լցոնած կարմիր պղպեղ

Պատրաստեք լցոնած կարմիր պղպեղ հետևյալ բաղադրատոմսով
Լցոնած կարմիր պղպեղ շատ համեղ Պատառ - Բուտերբրոդ է և կարելի է մատուցել Տոնական սեղաններին:

Պղպեղի մեջ մեծ քանակությամբ վիտամին Ց և կալիում կա, այն մազերի և եղունգների աճի հրաշալի խթանիչ է: Այսօր պղպեղը լցոնելու ենք սնկով և պղպեղով:



Ինչպես պատրաստել լցոնած կարմիր պղպեղ
Խոշոր պղպեղները երկարությամբ կիսել, պոչերը չկտրել, սերմատուփերը այնպես հեռացնել, որ նավակներ ստացվեն, 10 վայրկյան խաշել, սառը ջրով հովացնել, շարել ջեռոցի յուղած տապակի մեջ: Մանր կտրտած սոխն ու սունկը միասին տապակել, ավելացնել ջրքամած բլղուրը, մանր կտրտած մաղադանոսը, համեմել աղ ու պղպեղով, կրակից վերցնել: Թողնել զանգվածը մի քիչ սառչի, ապա ավելացնել քերած պանիրը, խառնել, ստացված զանգվածով լցոնել պղպեղները, վրան շարել լոլիկի կտրտած շերտերը և 20 րոպեով դնել տաք ջեռոցը:
---------------------------------------------------
Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք լցոնած կարմիր պղպեղ

---

  կարմիր պղպեղ 2 հատ

---

  բլղուր 150 գրամ

---

  սոխ 1 գլուխ

---

  սունկ 150 գրամ

---

  ձեթ 3 ճաշի գդալ

---

  պանիր 100 գրամ

---

լոլիկ 1 հատ

---

  մաղադանոս 0,5 փունջ

---

  աղ

---

  սև պղպեղ

---

  կարմիր աղացած պղպեղ
---------------------------------------------------
Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 790 դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 88 կկալ