Տապակած ուղղանկյուններ շատ համեղ Պատառ - Բուտերբրոդ է և կարելի է մատուցել Մանկական սնունդ սեղաններին:
Այս տաք նախուտեստը ես ինքս պաշտում եմ, ինչպես իմ աղջիկը: Մի անգամ ռեստորանում այդպիսի պանիրը մատուցեցին ելակի կոնֆիտյուրի հետ: Ինձ շատ զարմացրեց այդպիսի անսպասելի համադրությունը: Սակայն, մի անգամ փորձելով, ես սիրահարվեցի ընդմիշտ:
Ինչպես պատրաստել տապակած ուղղանկյուններ
Պանիրը ուղղանկյունաձև կտրատել: Ձուն մի քիչ հարել: Պանիրը թաթախել ալյուրի մեջ, հետո ձվի:Եվ, վերջապես պաքսիմատի մեջ թաթախել: Բուսական յուղը տաքացնել: Ուղղանկյունները տապակել բոլոր կողմերից: Պանիրը պետք է հալչի, սակայն չծորա: Մատուցել տաք վիճակում:
Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք տապակած ուղղանկյուններ
պանիր 100 գրամ
ձու 1 հատ
ալյուր 3 ճաշի գդալ
չորահաց 30 գրամ
ձեթ 3 ճաշի գդալ
---------------------------------------------------
Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 460 դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 139 կկալ