Բողկով կանաչ աղցան

Պատրաստեք բողկով կանաչ աղցան հետևյալ բաղադրատոմսով
Բողկով կանաչ աղցան շատ համեղ Աղցան է և կարելի է մատուցել Ամանորյա սեղաններին:
Աղցանը համեղ լինելուց զատ պետք է նաև գեղեցիկ լինի: Պետք է հաշվի առնել կտորների չափը, ձևը, գույների համադրությունը:



Ինչպես պատրաստել բողկով կանաչ աղցան
Մարոլի վերին տերևները հեռացնել, միջին մասերը կիսել, դնել ափսեի մեջ, շրջանաձև կտրտած բողկ ավելացնել: Լայմը 4 կտոր անել, 2-ի կեղևը հեռացնել, միջուկը կտրտել, շաղ տալ ափսեի պարունակության վրա: Սոուս պատրաստելու համար՝ թասի մեջ քամել լայմի մնացած կտորների հյութը, ձիթայուղ լցնել, համեմել աղ ու պղպեղով, լավ հարել, ավելացնել մանր կտրտած համեմը, խառնել, լցնել աղցանի վրա և մատուցել:
---------------------------------------------------
Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք բողկով կանաչ աղցան

---

հազարի տերևներ 1 փունջ

---

բողկ 0.5 փունջ

---

լայմ 1 հատ

---

համեմ 0.5 փունջ

---

  ձեթ 3 ճաշի գդալ

---

շաքարավազ 1 պտղունց

---

աղ

---

սև պղպեղ
---------------------------------------------------
Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 880 դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 47 կկալ