Գաթա արագ պատրաստվող

Պատրաստեք գաթա արագ պատրաստվող հետևյալ բաղադրատոմսով
Գաթա արագ պատրաստվող Հայկական Տորթեր է և կարելի է մատուցել Ծննդյան սեղաններին:



Ինչպես պատրաստել գաթա արագ պատրաստվող
Ալյուրը մաղել, ավելացնել քերած կամ մանր կտրտած կարագը, ձեռքով լավ խառնել, մինչև ստացվի համասեռ զանգված, մեջտեղում փոսիկ անել և ավելացնել սոդայով խառնած մածունը, քացախը և ձվի սպիտակուցը: Այս ամենը լավ հունցել, ստանալ պինդ խմոր, բաժանել 4 գնդի: Գնդերը բացել 3-4մմ հաստությամբ, պատրաստի խորիզը փռել վրան, ռուլետաձև փաթափել, ձեռքով մի քիչ "տափակեցնել", վրան քսել հարած ձվի դեղնուցը և դանակով կտրտել ոչ շատ մանր կտորների: Դնել ջեռոցի տապակի մեջ, թխել մոտ 15րոպե 200°-ով:
Իսկ խորիզը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է շաքարավազն ու ալյուրը վանիլինի հետ խառնել, ավելացնել յուղը, լավ խառնել:

---

Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք գաթա արագ պատրաստվող

---

  ալյուր 3 թեյի բաժակ

---

  կարագ 500 գրամ

---

  մածուն 300 գրամ

---

  սպիտակուց 2 հատ

---

  սոդա 0,5 թեյի գդալ

---

  քացախ 1 ճաշի գդալ

---

---

  ալյուր 1 թեյի բաժակ

---

  շաքարավազ 1,5 թեյի բաժակ

---

  յուղ 0,5 թեյի բաժակ

---

  վանիլ

---

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 2090 դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 287 կկալ