Անակնկալ ձմերուկ շատ համեղ Կոկտեյլ է և կարելի է մատուցել Ծննդյան սեղաններին:
Ինչպես պատրաստել անակնկալ ձմերուկ
Թարխունը լվանալ և կտրատել խորանարդիկների նման: Ձմերուկը լվանալ վերևի մասը կտրել մեջը դնել թարխունը, վրան ավելացնել սպիտակ գինի և դնել սառնարան, թողնելով 6 ժամ:
Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք անակնկալ ձմերուկ
ձմերուկ 6 կգ
սպիտակ գինի 750 մլ
թարխուն 1 ցողուն
Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 2020 դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 324 կկալ