Ձուկը՝ լավաշով

Պատրաստեք ձուկը՝ լավաշով հետևյալ բաղադրատոմսով
Ձուկը՝ լավաշով շատ համեղ Ձկնեղեն է և կարելի է մատուցել Տոնական սեղաններին:



Ինչպես պատրաստել ձուկը՝ լավաշով
Ձեթոտել և համեմել ձուկը, կիտրոնն ու սխտորը կտրատել և դնել փորի մեջ: 1 ժամ անց հանել սխտորն ու կիտրոնի շերտերը, փաթաթել լավաշով և եփել փռի մեջ միջին ջերմաստիճանով, մինչև լավաշը չորանա և կարմրի:

---

Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք ձուկը՝ լավաշով

---

  ձուկ 1 հատ

---

  լավաշ 1 հատ

---

  կիտրոնի հյութ 1 հատ

---

  ձեթ 2 ճաշի գդալ

---

  սխտոր 1 պճեղ

---

  սև պղպեղ

---

  կարմիր աղացած պղպեղ

---

  ծիտրոն

---

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 2270 դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 403 կկալ