Ձուկ ՛ «Երազանք»

Պատրաստեք ձուկ ՛ «երազանք» հետևյալ բաղադրատոմսով
Ձուկ ՛ «Երազանք» շատ համեղ Ձկնեղեն է և կարելի է մատուցել Ամանորյա սեղաններին:



Ինչպես պատրաստել ձուկ ՛ «երազանք»
Ձուկը ոչ մեծ կտորների բաժանել: Լոլիկները բարակ շրջանակների բաժանել: Սխտորը մանր կտրատել: Պանիրը քերել մեծ քերիչով: Կանաչին մանր կտրատել: Կաղապարի հատակին դնել փափկամիսը, աղ,պղպեղ անել: Փափկամսի վրա շարել լոլիկը, լոլիկի վրա սխտորը,աղ, պղպեղ անել: Կետչուպ քսել, պանիր ցանել, դնել ջեռոցը: Եփել 35-40 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում: Պատրաստի կերակուրի վրա պանիր լցնել:

---

Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք ձուկ ՛ «երազանք»

---

  ձուկ 500 գրամ

---

  պանիր 150 գրամ

---

  լոլիկ 300 գրամ

---

  տոմատի մածուկ 5 ճաշի գդալ

---

  սխտոր 3 պճեղ

---

  աղ

---

  սև պղպեղ

---

  ձեթ

---

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1470 դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 266 կկալ